tirsdag 6. desember 2011

6. DESEMBER - Jule CUPCAKES



Lag jule-cupcakes til jul!

Trenden cupcakes er vel noe de fleste har fått med seg, og det kommer stadig noe nytt på markedet! Vi har kakepynten som kan gjøre dine cupcakes fargerike, morsomme og ikke minst smakfulle. Og som juleinspirasjon i luke 6, så har Connie hos HOBBYKUNST bakt herlige julemuffins med krydder. Pynten er av merket Wilton, og vi har utrolig mange alternativ for å gjøre dine jule-cupcakes helt perfekte :-)

Får du ikke lyst på cupcakes når du ser disse?


Vi repeterer frosting-oppskriften vi liker best...

250 gr Philadelphia ost
1 ts vaniljesukker
1 ts sitronsaft (ferskpresset er best)
3 ss smeltet smør (her kan rapsolje godt brukes)
300 gr melis


Denne er ikke bare smakfull, men her kan du også tilsette farger og smaker hvor du justerer melismengden etter hva du har i. Vi har også fått anbefalt å bruke Tine naturell ost, dersom du ikke liker smaken på Philadelphia osten.

Her ser du noe av pynten som Connie har brukt...





Lykke til med cupcake-bakingen, og legg gjerne igjen en kommentar så vi får se dine jule-cupcakes :-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar